Hroznový olej TOKAJ 250ml
info@biocentrumshop.sk
Olej zelenkastej farby, ktorý je získaný lisovaním za studena zo semien slnkom dozretých bobuliek hrozna. Udržiava si vôňu ako čerstvo spracované hrozno a zohráva základnú úlohu v dnešnom modernom stravovaní. Aj keď je zohriaty na viac ako 200 °C tak si stále udržiava svoju špeciálnu chuť; jeho dymový bod je 250 °C.
Je ľahko stráviteľný a neobsahuje cholesterol. Jeho antioxidačný účinok je veľmi vysoký, o ktorom je známe, že dokáže neutralizovať voľné radikály. Vďaka svojmu baktericidnému účinku sa môže použiť na liečbu symptómov ekzematickej a suchej pokožky a ďalších zápalových ochorení. Jeho ľahká a rýchla absorpcia však umožňuje jeho účinné použitie pri starostlivosti o zdravú pleť a vlasy, a pri liečení celulitídy. Vďaka svojim priaznivým fyziologickým vlastnostiam je cennejší ako všetky ostatné oleje.
Odporúčame ho k príprave steakov, pečeniu mäsa a dochucovaniu šalátov.
Naše oleje sú vyrábané bez umelých prísad a konzervantov, čistou a ekologickou technológiou, lisovaním za studena. Na získanie olejov počas lisovania používame len mechanický proces tak, aby sa nepoškodilo cenné vnútro jadierka, neznehodnotili nenasýtené mastné kyseliny a vitamíny, ktoré posilňujú naše zdravie alebo vyživujú našu pokožku.
Našu technológiu „zero waste” považujeme za veľmi dôležitú jej šetrnosť k prírode, čo znamená,
že v priebehu výroby vôbec nevznikajú nespracované vedľajšie produkty.
Celú časť došlej suroviny spracovávame a počas výrobného procesu vzniknuté produkty používame predovšetkým pre potravinárske, ale aj pre kozmetické i kŕmne účely.
Našu technológiu lisovania neustále vyvíjame s cieľom ponúknuť rôznorodé produkty a najlepšiu kvalitu za prijateľnú cenu. Aktuálne lisujeme oleje, vyrábame múky, krémy a kozmetiku už z 18-tich druhov zŕn a jadierok. Ale našim hlavným produktom aj naďalej ostáva olej z hroznových semienok, ktorého selektované verzie vyrábame aj podľa pôvodu suroviny z jednotlivých maďarských vinárskych regiónov.
Naše neustále sa rozširujúce BIO produkty sú vyrobené zo surovín s vynikajúcimi vnútornými hodnotami pochádzajúc z BIO hospodárstiev a vyrábajúc sa na výrobnej linke s BIO certifikátom.
Naše oleje balíme do tmavých skiel, ktoré slúžia najmä na udržanie vysokej kvality po dlhšiu dobu používania.
Našou misiou je výchova k zdravej výžive. Naše produkty sú plnohodnotné, bohaté na nenasýtené mastné kyseliny a vitamíny.