Čokoláda Nica La Dalia 58% mliečna (Nicaragua)

Kakaové bôby pochádzajú z vnútrozemia Nikaraguy, z oblasti Matagalpa. 

Hlbokú, plnú chuť zjemňuje pridané sušené mlieko. Čokoláda má zemité, orechové tóny pripomínajúce čierne olivy.

Kyslosť nie je pre túto čokoládu takmer vôbec typická, takže ju vrelo odporúčame, ak túžite po výraznej, plnej čokoládovej príchuti.

58% mliečna čokoláda obsahuje 14% pridaného cukru.

Zloženie:

Nikaragujské kakaové bôby, sušené plnotučné mlieko, bio trstinový cukor, bio kakaové maslo

Hmotnosť: 80g

Vyrobené bez pridania lecitínu a vanilky.

Balenie: maslový pergamen, ručne vyrobený papier, s drvenými kakaovými bôbmi

Balenie v roku 2017 získalo na Academy of Chocolate v kategórii „Balenie tabuľkových čokolád“ zlatú medailu.